La escalada de aumentos en los artículos de mayor consumo se da principalmente en los que quedaron fuera del programa oficial de "Precios Cuidados". También se incrementarán los servicios.
Daniel Funes de Rioja, presidente de la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios (Copal), aseguró que no ve viable que los valores disminuyan a como estaba en octubre, según pidió el Gobierno.
Desde el Instituto del Alimento recordaron una serie de medidas a tener en cuenta para evitar problemas a la hora de consumir y elaborar alimentos. Sobre todo hicieron hincapié en las carnes de cerdo.
En el último mes se registraron subas en alimentos y artículos de primera necesidad para los consumidores argentinos. Autoridades nacionales culpan a las “expectativas por una devaluación”.
También será necesario incorporar nuevas tecnologías puesto que se pierde en toda la cadena, desde las etapas de procesamiento, distribución hasta las de consumo, 16 millones de toneladas de alimento por año.
Lo que distingue a los food trucks de cualquier otro puesto callejero es el concepto de ofrecer alimentos de calidad a buenos precios para quienes almuerzan fuera de casa todos los días.
Se trata de la publicidad en alimentos y bebidas. La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica pidió a las fábricas que envíen previamente sus campañas para fiscalizarlas.
La revista Muy Interesante publicó un itemizado de reacciones naturales del cuerpo que la mayoría de las personas no conoce.
Así lo reportó la Asociación Consumidores Libres, que conduce el exdiputado Héctor Polino, tras realizar el relevamiento mensual de precios en los comercios de Buenos Aires.
La diferencia la marcó el alza de consumo de aceites, harinas, carnes y bebidas. A la vez que cayeron las exportaciones de alimentos en el orden de un uno por ciento.
Cada cinco de mayo, se conmemora el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, una patología que no se cura sino que se neutraliza con una alimentación estricta “sin gluten”. En Rosario hay muchos comercios, restaurantes y hasta heladerías que ofrecen productos para que no se priven de nada.
Un informe de la consultora Elypsis toma la base de un relevamiento de precios online que analiza diariamente más de 300 mil productos a nivel nacional. Y anuncia que para 2015 la suba oscilará entre 30 y 40 por ciento.