Las acciones llevadas adelante por las dependencias nacionales responden al objetivo de transparentar el comercio exterior de los productos agropecuarios haciendo cumplir las reglamentaciones vigentes en materia sanitaria y comercial.
El titular de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de Buenos Aires, Alberto Williams, respaldó la decisión del gobierno de prohibir la exportación de carnes. Y se quejó por la falta de oferta de animales en pie, porque esto sube el precio de la carne y lo vuelve prohibitivo para los argentinos.
El dirigente social respaldó el anuncio del Gobierno y lo consideró como "una medida correcta para sentarse a discutir este tema, que ya es histórico", tras lo cual criticó a los sectores exportadores que anunciaron un cese de comercialización en rechazo a la medida.
El titular del Poder Ejecutivo provincial señaló que "el cambio de las reglas de juego, con soluciones que no funcionan, sólo perjudican el futuro de la actividad". En tanto, desde el gobierno de Córdoba también rechazaron la medida nacional.
Este sábado distintos cortes de carne, verduras, productos de panificación y pastas se ofrecieron en la feria El Tanque para acercar los barrios alimentos a precios accesibles.
Son productos que incluyen lácteos, carnes, pescados, harinas y legumbres entre otros productos. El objeto del programa es que los pequeños productores puedan vender directamente al consumidor sin intermediarios, en todo el país.
Según expresan, "no existe ninguna normativa que habilite la venta de carne en espacios públicos", tal como la realizan las Carnicerías Móviles.
Según el Ministerio de Desarrollo Social, estos precios son hasta un 30% más económicos que aquellos que se encuentran en los canales de distribución habitual.
En el aumento de precios que registró la provincia durante el tercer mes del año tuvieron un fuerte impacto las subas en alimentos y bebidas. En el primer trimestre, la inflación en Santa Fe fue levemente superior a la media nacional.
Esta viernes, luego de celebrar una reunión plenaria, la CAA la entidad que agrupa a las principales cámaras del sector agroindustrial señaló que las medidas "afectan de manera directa cualquier iniciativa de desarrollo exportador, generador de empleo y divisas".
Si bien el ministro Kulfas señaló que fue "positivo" y que "se garantizó el abastecimiento, ya que se comercializaron menos toneladas de lo acordado", Alberto Samid, afirmó a Conclusión que "se trata de engaña pichanga, no sirve para nada, no le soluciona el tema a nadie".
Cada miércoles se ubicará en un barrio distinto para ofrecer cortes a un precio que se acerque más a las posibilidades de los consumidores.