Del trabajo social y las peñas rosarinas, a fundar Chimichurri Auriazul en Alemania
Pablo Pérez, conocido como el Gaucho Peña, supo repartir su vida entre la militancia barrial, las interminables guitarreadas y su amor por Rosario Central. Afincado hace años en Friburgo, no dudó en esparcir el virus canalla en tierras europeas.

