La consulta directa a dueños y encargados de locales gastronómicos, respecto a cual había sido el resultado de la modalidad impuesta como protocolo para la venta de viandas y comidas, en la cual deberán continuar operando al menos por siete días, revela la gravedad de la crisis.
“Los wraps” son usados en los restaurantes de comida rápida similares a los burritos o tacos mexicanos, aunque el relleno es similar a un sándwich puede variar según sus gustos.
El presidente de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario habló de la realidad que atraviesa el sector, uno de los más golpeados por lo que generó la pandemia Covid-19.
Yanina Martínez, secretaria de Promoción Turística, explicó que desde el Ministerio que conduce Matías Lammens se viene trabajando con las jurisdicciones y con el sector privado "para tener temporada en todo el país".