La mayor parte de los alimentos a los que acceden los consumidores son producidos por pocas empresas que concentran grandes porciones del mercado. Lo mismo ocurre con la comercialización en grandes supermercados.
Los comercios de grandes superficies, así como los autoservicios mayoristas, mostraron en el quinto mes del año un aumento respecto a 2019, a pesar de aislamiento y la debacle productiva. El rubro se consolida como uno de los pocos ganadores de la pandemia.
Así lo afirmó en diálogo con Conclusión Alejandro Galeano, delegado de la empresa en Rosario, quien remarcó que la movida mediática busca condicionar la decisión del magistrado que debe definir en breve la constitucionalidad de la ley 13.441.
