Historias al plato: «Alto guiso»
Una expresión proveniente del ambiente futbolístico que sin embargo conlleva una carga muy significativa desde una perspectiva gastronómica.
Una expresión proveniente del ambiente futbolístico que sin embargo conlleva una carga muy significativa desde una perspectiva gastronómica.
Para este frio un rápido y clásico, guiso de arroz con pollo y verduras.
La familia se dedicaba al reciclado de basura y, una de los hipótesis de la investigación, es que hallaron un paquete de sal de nitro y lo usaron como sal común.
Típico guiso argentino, muy tradicional en el norte de nuestro país. Ideal para los fríos días de invierno.
Llego el frio y la propuesta que te ofrezco para que te hagas es ideal para disfrutar en este invierno que se nos vino.