“¡Un aplauso pa´l asador!” (segunda parte)
Es preciso también saber elegir la calidad de la leña o el carbón a emplear, de manera de asegurarnos los sabores ideales a nuestro paladar.
Noticias
En pleno invierno, uno de cada tres rosarinos depende de una garrafa o de leña para calentar su hogar
La desregulación del precio del gas envasado y las bajas temperaturas que se vivieron en la primera mitad de julio fueron una tormenta perfecta para convertir el 25,9% de los hogares de Rosario en un congelador. Los déficits energéticos y la desigualdad entre las diferentes zonas de la ciudad se marcan por la falta de acceso a los servicios esenciales y de calidad.
Historias al plato: todos los fuegos el fuego
Una recopilación de relatos, vivencias, curiosidades sobre el origen de todas aquellas preparaciones culinarias que constituyen la rica e intensa historia gastronómica de nuestra cocina tradicional.
En pleno centro
Mueren más de 70 personas por un incendio desatado en un edificio de Johannesburgo
Al mediodía, el edificio todavía ardía, con una gran parte ennegrecida por el hollín, mientras los servicios de emergencia se reunían a su alrededor y los cuerpos yacían cubiertos de mantas en una calle cercana,
GASTRONOMÍA
Pollo a la Sidra en disco de arado
Comida típica argentina, donde se mezclan varios sabores.
