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jue 28.09.23

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Precios al rojo vivo: en Rosario, la carne vacuna subió más del 40% durante agosto

En Rosario, las mayores subas de precios en agosto se dieron en el osobuco (48%), el bife ancho (44,9%) y la carne picada especial (43,9%).

Sep 16, 2023

Pechito de cerdo, hamburguesas y picada, los cortes que más subieron en góndolas rosarinas

En el mes de julio, y con respecto a junio, la carne vacuna subió en Rosario un 1,3%, mientras que el pollo aumentó 2,1% y el pechito de cerdo se disparó con un alza del 7,4%.

Ago 16, 2023

Con los cortes vacunos y el pollo estabilizados, la carne porcina lideró los aumentos de junio

En junio, los cortes vacunos que más subieron en Rosario fueron las hamburguesas caseras (5%), hamburguesas congeladas (4,3%) y carne picada común (2,5%). Mientras que las mayores caídas se dieron en la colita de cuadril (-0,8%), tapa de nalga (-0,1%) y asado (0,1%).

Jul 15, 2023

Rosario: con la carne vacuna estabilizada, se disparó el precio del pollo

Las mayores subas de precios registradas en las góndolas rosarinas durante mayo se dieron en el osobuco (4,2%), picada común (3,6%) y picada especial (3,1%). Mientras que los menores incrementos se registraron en el matambre (1%), carnaza común (0,7%), falda (0,7%) y cuadril (0,2%).

Jun 25, 2023

El trabajo en Argentina

En Argentina por la persistente depreciación de nuestra moneda desde diciembre de 2015, es uno de los países más baratos del mundo. El problema es que el salario mínimo en los EEUU es de 2.000 dólares y en Argentina 310 dólares.

Jun 17, 2023

Rosario: mientras la carne vacuna subió levemente, en abril se disparó el precio del pollo

Los cortes vacunos que más aumentaron en abril en las góndolas rosarinas fueron el osobuco (4,3%), la picada especial (4,3%) y la colita de cuadril (3,4%). Con respecto a marzo, en tanto, el kilo de pollo registró un aumento del 38,4%.

May 24, 2023

La sequía siguió impactando en precios santafesinos: hubo fuertes aumentos en pollo y frutas

En el mes de marzo, se registraron importantes subas de precios en el kilo de pollo entero, en la naranja y el tomate.

Abr 29, 2023

La carne vacuna en Rosario subió 12% en marzo: falda, carnaza y bife, lo que más aumentó

A pesar del alto aumento de carne vacuna, el precio del pollo -reemplazante por excelencia de los cortes bovinos- subió 22,5% en el tercer mes del año, mientras que el pechito de cerdo tuvo un incremento del 6,4%.

Abr 29, 2023

Todo sube: el precio del pollo aumentó un 40% en marzo

El valor por kilo de las industrias a las carnicerías pasó de $355 a $500 más IVA y al consumidor ahora se vende entre los $700 y $2.000, según el corte.

Abr 2, 2023

Golpe al bolsillo: tras meses de estabilidad, la carne sufrió un importante aumento

Un carnicero rosarino advirtió que en la última semana el kilo de carne vacuna exhibió subas que rondan los $100 y los $200, según el corte. Asimismo, no se descarta que en los próximos meses estos aumentos se repitan, dado un alza en los valores de la hacienda.

Ene 24, 2023

Con el precio de la carne vacuna estabilizado, el pollo lideró las subas en carnicerías rosarinas

En el mes de diciembre, los cortes de carne vacuna comercializados en Rosarios mostraron una suba del 0,9%, mientras que el pollo aumentó un 0,3% y el pechito de cerdo 3,3%. A lo largo del 2022, las subas fueron del 37%, 71,6% y 58%, respectivamente.

Ene 11, 2023

En el último año el precio del pollo subió 107%: casi el doble que la carne vacuna

En noviembre, los cortes vacunos registraron un aumento de 1,3%, los aviares 1,6% y los porcinos 4,5%.

Dic 21, 2022

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