Historias al plato: un regalo de los dioses, el queso
Una de las versiones más aceptadas que se conocen, a la que se le atribuye el origen del queso corresponde a una leyenda griega que designa como su creador a Aristeo, dios del Olimpo.
Noticias
El 97% de las exportaciones nacionales de queso azul sale de Santa Fe
Los datos se conocen en el marco de la reciente presentación de la Región del Queso Azul, una política que busca potenciar la gastronomía provincial a partir de este producto.
Cocina ingeniosa
Seis deliciosas comidas ricas en proteínas para sentirse lleno sin aumentar de peso
La clave es distribuir la ingesta de proteínas en diferentes momentos del día.
Gastronomía y algo mas
Albóndigas de carne
Plato cuyo origen es árabe, llevado a Europa que luego llego a América donde encontramos muchas variantes.
