Recomendaciones para prevenir y concientizar sobre el síndrome urémico hemolítico
El SHU es una enfermedad causada por una toxina de la bacteria Escherichia coli, que suele estar presente en la materia fecal de animales y personas, en la carne mal cocida y en manos no higienizadas. Además, afecta el sistema renal y urinario de los humanos.
