Vitantonio

  • El consumo de pan cayó 15 kilos por persona en los últimos tres años

    En el escenario de la profunda crisis económica que atraviesa el presente del país, el rubro del negocio panadero no queda ajeno a la misma. Una importante baja en las ventas afecta al sector. El último año deja expuesta la situación del mercado: la bolsa de harina pasó de costar $230 a 900$

    Jul 24, 2019
  • El pan dulce estará «saladito»: costará un 20% más que el año pasado

    En diálogo con Conclusión, Jorge Vitantonio, integrante de la Asociación de Industriales Panaderos de Rosario estimó que el kilo pasará a costar de $140 a $170, debido al incremento de la materia prima que se utiliza en la elaboración del tradicional producto.

    Nov 28, 2016