Conclusión en Córdoba – Aldo Battisacco
El Director de Economía Social, Emprendedorismo y Agricultura Familiar en Gobierno de la Provincia de Santa Fe, Guillermo Tavernier, dialogó con Conclusión y destacó el encuentro de productores de la cadena agroalimentaria que se realizó en el predio de la Sociedad Rural de Córdoba, que preside Victoria Moncada, con la finalidad de afianzar la dinámica de trabajo que se viene desarrollando para integrar sectores productivos y que se advierte en la conjunción de actores como la Cooperativa de Alimentos para la Nueva Argentina Cooperativa de Provisión.
El funcionario afirmó que fue positiva la iniciativa que se reflejo en la ronda de vinculación «que permitió generar un ámbito de encuentro, alianzas y potenciamiento de la integración, trabajando una agenda en conjunto y vinculado al tema de alimentos ya que las cooperativistas y mutualistas consideran de importancia acortar los canales de comercialización para que las cooperativas puedan colocar los productos en las góndolas de muchas mutuales y cooperativas con supermercados».
Tavernier se mostró optimista respecto de los alcances del evento al referir, que se trató de un «encuentro de trabajo de formación y principalmente de reflexión de cómo poder conectar de cómo poder integrar todo el ecosistema asociativo de la región centro porque hoy el cooperativismo y el mutualismo está presente en toda la cadena de los alimentos desde la producción, la logística y hasta la comercialización Por lo cual hay una gran oportunidad y un gran desafío».
Para Tavernier, las cooperativas y mutuales «en el territorio son aliadas estratégicas del Estado», «porque dan respuesta y soluciones a problemáticas; específicamente se trata de necesidades de la población, esto hace que se brinden servicios de calidad. La cooperativas y mutuales son la principal entidad de arraigo de una localidad o una región. Además, son fuentes generadoras de oportunidades laborales».
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