Las ventas en supermercados santafesinos –medias a precios constantes– durante el mes de octubre alcanzaron un monto de 1.114 millones de pesos, pero mostraron una caída del 1,1% en comparación con el décimo mes del 2021, según indicó el Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC).
En tanto, medidas a precios corrientes, las transacciones alcanzaron los 12.290 millones de pesos, y exhibieron un alza interanual del 92,6%.
Fuente: Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC).
Las ventas registradas en la provincia de Santa Fe durante octubre estuvieron lideradas por los productos de almacén, que representaron un 27,3% del total. Seguidamente se ubicaron los artículos de limpieza y perfumería (13,7%), las bebidas (12,3%), las carnes (11,8%) y los lácteos (10,2%).
Por debajo, se ubicaron los electrodomésticos y artículos para el hogar (6,2%), las frutas y verduras (4,3%), los productos de panadería (4,2%), indumentaria, calzado y textiles para el hogar (2,2%) y los alimentos preparados y rotisería (0,9%).
Fuente: Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC).
En paralelo, el Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz (CESO) indicó que en el décimo mes del año la inflación en supermercados santafesinos fue del 7,43%.
Desde octubre de 2021, el aumento acumulado fue del 92,93%; mientras que el primero y el décimo mes del año la inflación en supermercados fue del 81,56%.
¿Qué pasó a nivel nacional?
Las ventas en los supermercados durante octubre retrocedieron 1,6% en relación con igual mes del 2021, según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
Los grupos de artículos con aumentos interanuales más significativos de ventas totales a precios corrientes fueron: “Verdulería y frutería” (128%); “Alimentos preparados y rotisería” (109,4%); “Electrónicos y artículos para el hogar” (104%); y “Panadería” (99,9%).
Respecto del lugar de venta, las operaciones concretadas de forma presencial en el salón de ventas de supermercados explicaron el 96,7% de las compras, mientras que las del canal online representaron el 3,3% del total.
Por su parte, el medio de pago preferido en octubre último para concretas las compras en supermercado fue la tarjeta de crédito, con el 37,1% de las ventas totales a precios constantes, mientras que las efectuadas mediante tarjeta de débito representaron el 30,6% de las ventas totales, y las ventas realizadas en efectivo, el 28,6% del total de ventas.
