Los precios en los supermercados de la provincia de Santa Fe aumentaron un 9,91% en el mes de julio, según un relevamiento realizado por el Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz (CESO).
Cabe destacar que el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) informó que la inflación de julio fue del 7,4%. Según esta medición, los alimentos y las bebidas aumentaron un 6% con relación a junio.
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Según el CESO, en los últimos doce meses los precios en los supermercados santafesinos acumularon un aumento del 70,73%, mientras que en los primeros siete meses del año la suba fue del 47%; mientras que el Indec reportó una inflación interanual del 71% y un acumulado del 46,2% entre enero y julio.
Paralelamente, la Canasta Básica Alimentaria (CBA), que mide el nivel de indigencia, subió un 7,28% en julio con respecto a julio. En tanto, el alza interanual fue del 68,79%, mientras que en lo que va del año la medición acumula un incremento del 50,5%.
Producto de este incremento, una persona adulta necesitó en julio necesitó $21.008 para cubrir sus necesidades alimentarias básicas.
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Asimismo, una familia de cuatro integrantes (dos adultos y dos menores) requirió en el séptimo mes del año $64.915 ($4.404 más que en junio) para no caer en la indigencia.
Para realizar este relevamiento, el CESO releva los precios de unos 9.000 productos online ofertados en Rosario.
