Un adulto necesitó 24.271 pesos para cubrir sus necesidades alimentarias básicas durante septiembre, mientras que una familia tipo requirió de 74.998 pesos, según detalla el informe presentado este jueves por el Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz (Ceso).

En cuanto al Índice de Precios de Supermercados (IPS) en la provincia de Santa Fe, se registró un aumento de 7,47% en septiembre, mientras que la variación acumulada en los últimos doce meses fue del 84,65%.

El IPS para los nueve meses de lo que va del año alcanzó el 69%.

La variación en la Canasta Básica Alimentaria para septiembre de este año fue del 7,88% y para una familia se incrementó 5.481 pesos respecto de agosto.

“El incremento interanual de la CBA fue del 86 %, mientras que en lo que va del año ya alcanzó el 73,26%”, señalan desde el Ceso.

Para medir el índice de inflación de supermercados el Ceso realiza el seguimiento de casi 9.000 precios de productos de venta online en Rosario relevados por los equipos de programación del Centro de Estudios.

En cuanto a la Canasta Básica Alimentaria, señalan, “se compone por las ponderaciones de productos alimenticios para el consumo mensual de un adulto equivalente del Instituto Nacional de Estadísticas y Censo (Indec), como también de documentos de trabajo del organismo nacional.