Los trabajadores de la alimentación acuerdan un aumento del 9 % y el pago de un bono extraordinario
La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación alcanzó el acuerdo con la cámara empresaria FIPAA que tendrá una revisión paritaria en agosto. El gremio destacó además que logró mantener intacto el Convenio Colectivo de Trabajo.
- Gremiales
- Jun 26, 2026
La Federación Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) alcanzó un nuevo acuerdo salarial con la Federación de Industrias de Productos Alimenticios y Afines (Fipaa) en el marco del período paritario 2026-2027.
El entendimiento comprende a los trabajadores de todo el país, incluidos los de Rosario, según informó el sindicato local que conduce Miguel Vivas.
El acuerdo contempla un incremento del 9 % sobre la escala salarial a partir de agosto de 2026, además del pago de una asignación extraordinaria no remunerativa de $120.000 para la categoría inicial, correspondiente al trimestre mayo-julio y con apertura por categorías.
La suma fija será abonada en dos tramos: $70.000 antes del 26 de junio y los $50.000 restantes antes del 21 de julio.
Las partes también incorporaron una cláusula de revisión para agosto, con el objetivo de reabrir la negociación si la evolución de la inflación hace necesaria una nueva actualización de los salarios.
Desde la FTIA señalaron que la negociación estuvo orientada a recomponer el poder adquisitivo de los trabajadores sin resignar derechos convencionales. «No estábamos dispuestos a resignar conquistas construidas con años de organización, lucha y esfuerzo colectivo», sostuvo la organización sindical.
Uno de los puntos destacados del acuerdo fue la ratificación plena de la vigencia del Convenio Colectivo de Trabajo 244/94 por un año más, desactivando cualquier intento de modificar las condiciones laborales vigentes en la actividad.
La federación que encabeza Héctor Morcillo afirmó que la defensa del salario y del convenio colectivo continuará siendo uno de los principales ejes de su estrategia gremial.
«Defender el salario y defender los derechos fueron, son y seguirán siendo los pilares de nuestra acción sindical», concluyó el comunicado.

