Los argentinos comen casi cinco kilos menos de carne que en 2025: el consumo cayó 12% en lo que va del año
La caída está ligada a la dinámica de los precios minoristas. A pesar de una leve desaceleración mensual (-0,6% promedio), el rubro de carnes y derivados acumuló un alza del 42,9% anual, superando el incremento del IPC general, que fue del 34,0%.
