Alimentación acordó una suba salarial del 1,9 % para trabajadores del procesamiento de aves
El incremento fue pactado entre la FTIA y la cámara empresaria CEPA y se aplicará sobre los salarios básicos de mayo. El gremio destacó la necesidad de sostener las negociaciones paritarias para preservar el poder adquisitivo del sector.
- Gremiales
- Jun 5, 2026
La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA), conducida por Héctor Morcillo, alcanzó un nuevo acuerdo salarial con la Cámara de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) para los trabajadores comprendidos en el Convenio Colectivo de Trabajo (CCT) 783/20, correspondiente al sector de procesamiento de aves.
Según informó la organización sindical, el entendimiento establece una actualización salarial remunerativa del 1,9% para mayo, porcentaje que se aplicará sobre las escalas de salarios básicos conformados vigentes durante abril de 2026.
El acuerdo también contempla la forma de liquidación de los importes retroactivos. Debido a que las negociaciones concluyeron una vez iniciado el período salarial, las diferencias correspondientes a la primera quincena de mayo serán abonadas junto con los haberes de la segunda mitad del mes.
Desde la FTIA señalaron que la continuidad de las discusiones paritarias resulta fundamental en el actual contexto económico, con el objetivo de evitar una mayor pérdida del poder adquisitivo de los trabajadores de la actividad.
En ese sentido, la conducción gremial remarcó que el acuerdo forma parte de una estrategia permanente para sostener los ingresos de los operarios frente a la evolución de los precios y las dificultades que atraviesa el consumo.
Finalmente, el sindicato ratificó que continuará monitoreando la situación de la industria avícola y la evolución de la inflación para impulsar nuevas instancias de negociación que permitan resguardar el salario real de los trabajadores del sector.

