Hongos

  • Recomendaciones para evitar la transmisión de enfermedades por el natatorio

    El agua de los natatorios es el principal vehículo a través del cual se transmiten distintos tipos de microorganismos, como parásitos, hongos, virus y bacterias. Cuidar correctamente el estado de las piletas es fundamental en materia de prevención sanitaria durante la temporada estival.

    Ene 31, 2024
  • La recogida de setas declarada «valor cultural inmaterial» en Letonia

    Los valores inmateriales son los espacios culturales de Bārta y Piebalga, el tejido del cinturón celu en el norte de Latgale y la recogida y uso de setas.

    Nov 17, 2023
  • Advierten por un brote de hongos en las barberías de Argentina

    Se trata de una infección poco frecuente que es causada por hongos y afecta el cuero cabelludo en la cabeza. Los mayores afectados son adolescentes y jóvenes varones que acuden a estos sitios para cortes.

    Abr 27, 2023
  • Risotto al funghi

    Plato clásico, que se realiza en los primeros días de otoño, y todo el invierno, pero cuando se termina la temporada es normal recolectar los hongos del bosque y dejarlos secar, para poder disfrutarlos el resto del año.

    Sep 21, 2022
  • Un nuevo estudio apunta a ayudar a las personas con sobrepeso

    Los hongos microscópicos que viven dentro de los humanos pueden afectar el aumento de peso.

    Jul 11, 2021
  • Salmón con salsa de vino y hongos

    Un plato para preparar en una ocasión especial. Este rico salmón sellado esta acompañado de una salsa con hongos, vino, echalot y mantequilla. Ingredientes 4 filetes de salmón (150 g cada uno) 400 gramos de hongo chanterelle 1/4 de taza de vino tinto 2 cucharadas de jerez 2 cucharadas de aceite de canola 3 cucharadas de […]

    Mar 22, 2018
  • El alzhéimer podría estar provocado por hongos

    Así lo indica un estudio liderado por investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid, que encontró elementos característicos de los hongos, como hifas y levaduras, en muestras de cerebros de pacientes fallecidos.

    Nov 9, 2015