Incertidumbre económica: ¿qué pasa con los precios en supermercados, ferreterías y otros comercios rosarinos?
El levantamiento del cepo cambiario encendió las alarmas en diferentes rubros comerciales de Rosario: las ferreterías aseguran que ya hay aumentos del 10%; mientras que los supermercados y los negocios de calle San Luis recordaron que el consumo atraviesa momentos críticos.
A partir de este lunes, y por decisión del gobierno de Javier Milei, se eliminó el cepo cambiario, por lo que el valor del dólar podría oscilar entre los $1.100 y los $1.400. La medida trajo incertidumbre y preocupación en diferentes comercios rosarinos: las ferretería advirtieron que ya reciben productos con aumentos que rondan el 10%; los negocios de calle San Luis alertaron que hasta no recibir listas actualizadas mantendrán los valores; mientras que los supermercados aclararon que los alimentos vienen registrando incrementos acordes a la inflación.
El integrante de la Cámara de Supermercados y Autoservicios de Rosario y la Región (Casar) y dueño de los supermercados La Reina, Sergio Cassinerio, habló con Conclusión y estimó que los incrementos que apliquen las empresas “no serán distintos” a los que ya vienen realizando, al tiempo que observó: “El consumidor no dispone de más dinero, así que no va a convalidar aumentos”.
“Lo que aumente de manera desmedida se saldrá del radar del consumidor. Las empresas vienen pasando lista de manera constante con mínimos retoques, que en promedio van dentro de los valores inflacionarios, pero al tope lo pone el mercado, que está recesivo”, señaló el supermercadista.
El comerciante rosarino y presidente de la Cámara de Ferreterías y Afines de la República Argentina, Sergio Angiulli, adelantó: “Hay un aumento promedio del 10%, algunos un poco más, otros menos. Hay proveedores que están vendiendo con remitos abiertos, es decir, sin precios, hasta saber en qué lugar se va a estacionar el dólar, y algunos que tenían pedidos que ya estaban hechos con anterioridad anunciaron que si hoy se pagaba de contado mantenían los precios, pero sino lamentablemente lo tenían que llevar a los valores actuales”.
El presidente del paseo comercial de calle San Luis, Miguel Ángel Rucco, dijo a Conclusión que la eliminación del cepo seguramente influirá en la reposición, y advirtió: “Nosotros no somos formadores de precios, estamos en el medio de la cadena, y tenemos una recesión, una caída de ventas, que venimos comunicando desde hace meses”.
“Como hoy nos toca tratar de vender, mantenemos los precios hasta que lleguen las listas de nuestros proveedores, fabricantes o importadores. La necesidad de venta hace que por ahora no modifiquemos nuestras listas, mantenemos los precios con la incertidumbre del costo de la reposición que vendrá. El dólar oficial tuvo un movimiento, el blue seguramente va a ser empujado. En algunos casos los costos de los fabricantes ya están contemplados (con un dólar) a $1.400, así que no tendría que haber aumentos”, apuntó el comerciante.
Y añadió: “Sí vemos que hay especulaciones en todos los rubros, sobre todo el alimenticio, que muchas veces traslada a precios, por las dudas, los aumentos, y que son artículos de primera necesidad que la gente no puede postergar. El resto de los rubros, hoy con necesidad de ventas, mantiene los precios”.
Al ser consultado sobre el ánimo de los consumidores, Rucco observó: “La gente hoy salió con más ganas de comprar por las dudas, hay una cierta especulación. No nos queda otra que vender para sostener estructuras, tenemos que seguir pagando gastos fijos que son cada vez mayores y, como no aumentamos, se nos achica mucho el margen de utilidad, sobre todo en los mayoristas, que tienen menor margen que el precio al público”.
“Lo que es importado seguramente va a tener modificaciones, pero en lo nacional, los aumentos no se justifican. A lo mejor trasladan el incremento de un insumo de la producción directamente al costo final del producto, y no en la proporción. Tampoco hubo un acomodamiento de los sueldos, hemos perdido todos poder adquisitivo, y eso afecta al consumo”, analizó el referente de calle San Luis.
Y cerró: “Hoy hay incertidumbre total. En estos días veremos cómo se acomoda el mercado y la economía real, la de todos los días, la del bolsillo del consumidor. Nuestro cliente seguramente va a ser perjudicado, va a tener menos posibilidad de consumir”.