El informe de Cam establece que la participación del productor explicó el 23% de los precios de venta final.
Un estudio elaborado por la Universidad de Buenos Aires (UBA) advirtió que, con este ritmo inflacionario, los precios de los alimentos podrían subir 197% a lo largo de este año. Los productos de la canasta básica que más aumentaron hasta el momento fueron frutas y verduras, azúcar, aceite, fideos, huevos, cerveza y vino.
En el primer cuatrimestre, en tanto, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) tuvo un incremento del 32%: más de la mitad de la inflación proyectada por el Gobierno en el Presupuesto 2023.
Los tres mandatarios irán a Argelia, Egipto y Marruecos, tres destinos que buscan socios estratégicos para garantizar la seguridad alimentaria en un contexto de importantes cambios en los modos de producción y de desafíos logísticos, producto de los conflictos existentes.
La Canasta Básica Alimentaria para un rosarino subió, de marzo a abril, $2.200. Los alimentos que más aumentaron fueron carnes, verduras, hortalizas y lácteos.
Entre febrero de este año e igual mes del 2022, las ventas en supermercados crecieron un 3%: productos de almacén, bebidas y artículos de limpieza y perfumería fueron lo más demandado.
En la comparación anual, se situó 19,7% por debajo del indicador de abril de 2022, momento en el cual impactaba aún con fuerza el inicio de la guerra entre Rusia y Ucrania.
Un informe realizado por Consumidores Libres indicó que a lo largo de abril el precio de los alimentos que componen la canasta básica subió un 8,56%: frutas y verduras encabezaron los aumentos, seguidas por productos de almacén y carnes.
Los informes ya indicaban ajustes en alimentos, bebidas y artículos de limpieza, pero se sumaron con fuerza ajustes en productos importados, como los artículos electrónicos y electrodomésticos.
Un relevamiento de Consumidores Libres determinó que entre el 1 de enero y el 15 de abril, el precio de los alimentos que integran la Canasta Alimentaria se incrementó, en promedio, 36%. Huevos, azúcar, tomate y bola de lomo lideraron los aumentos en la primera quincena de abril.
Los incrementos más preocupantes se registraron en los productos de primera necesidad, afectando principalmente a los sectores más vulnerables de la población.
Los trabajadores humanitarios de la ONU señalaron este miércoles que los residentes también enfrentan situaciones que se van generando a causa del riesgo de colapso en el sistema de salud.