Por Leandro Ciliberto
Para hoy te propongo una rica y saludable forma de presentar tus tostadas ya sea para un desayuno o merienda, para una colación, o para usarlo como postre.
Para eso necesitamos:
- 4 Rebanadas de pan integral Murke.
- 70 gramos Chocolate
- 100 gramos de queso crema light.
- 20 gramos de azúcar de mascabado.
- 150 gramos de mix de frutos secos (nueces, almendras, castañas de cajú, el fruto seco que más prefieras).
Procedimiento:
En un bol colocamos el queso crema, le agregamos el azúcar de mascabado, y el chocolate Murke derretido en el microondas.
Mezclamos bien para incorporar todo y por último con ayuda de una pela papa hacemos virutas con un pedacito de chocolate Murke así le damos esos tropezones con el chocolate.
Sacamos de su empaque las rebanadas de pan integral Murke y llevamos a tostar ambas caras.
Una vez echas las tostadas empezamos a untar con la preparación de chocolate, y por encima colocamos el mix de frutos secos. Con él resto del chocolate Murke derretido, lo colocamos en un papel aluminio y espolvoreamos unos frutos secos que rompimos con la mano, eso toma frío y nos queda unas lajas de chocolate que agregamos para decorar nuestras tostadas.
Para el final las presentamos en un plato (yo use una laja) le agregamos unos frutos secos y espolvoreas con chocolate en virutas.
Nota: Podes ponerle bananas, o cambiar por la fruta que te guste, lo mismo con los frutos secos, lo mismo si no querés usar el azúcar y lo querés cambiar lo podés hacer.
