Pan, aceite y carne: los alimentos que más aumentaron en la primera semana de septiembre
Los datos se desprenden de la consultora LCG, la cual estimó que la inflación de septiembre rondará el 1,8%.
La consultora LCG informó que en la primera semana de septiembre los alimentos que más aumentaron sus precios en las góndolas argentinas –con respecto a fines de agosto– fueron los productos de panificación y las carnes. Por el contrario, las frutas y verdura tuvieron caídas en sus valores.
Los productos de panificación cereales y pastas aumentaron un 2% en la comparación intersemanal, seguidos por el azúcar, miel, dulces y cacao, que subieron un 0,7%; los aceites (0,5%); y las carnes (0,3%).
Por el contrario, los condimentos bajaron un 0,3%, los productos lácteos y huevos un 0,4%, las comidas listas para llevar un 0,5%, las verduras y las frutas un 1% y las bebidas e infusiones para consumir en el hogar un 2,9%.
Al analizar cuánto incidieron estos aumentos en la compra semanal de los argentinos, la consultora estimó que el mayor impacto (0,3%) se dio en la adquisición de panificados, carnes (0,09%) y azúcar, miel, dulces y cacao (0,02%).
Mientras que los aceites y los condimentos no tuvieron incidencia, las comidas listas para llevar (-0,04%), las frutas (-0,04%), los lácteos y huevos (-0,06%), las verduras (-0,08%) y las bebidas e infusiones para consumir en el hogar (-0,41%) nivelaron para abajo.
A pesar del aumento semanal en rubros claves para la alimentación de los argentinos, la consultora LCG señaló que, en la primera semana de septiembre, los alimentos, en promedio, redujeron su precio un 0,2%.
Asimismo, en las últimas cuatro semanas los alimentos subieron un 2,2%, mientras que en las tres mediciones semanales previas la evolución fue del 1,1%, 0,1% y -0,1%. Asimismo, la consultora prevé que la inflación de septiembre ronde el 1,8%.