Comercio Interior de la provincia y la Asociación Hotelero Gastronómica presentaron una propuesta “bien rosarina” para atraer a los visitantes a bares y restaurantes, a la que también podrán acceder los locales.
La crisis que atraviesa el rubro desde la irrupción del Covid-19 se profundizó en el verano. Desde el sector advierten sobre un desastre inminente.
Según apuntó el director de la Escuela de la Asociación de Propietarios de Pizzerías, Javier Labaké, «el valor de venta, varió en un año entre un 41 y un 42 por ciento», quedando por debajo del aumento inflacionario.
